敞开式厨房用什么油烟机好？
如果现在装修敞开式厨房，我建议用集成灶。
集成灶是下排式抽油烟机，离油烟源头近，油烟刚出锅，就被吸走。并且集成灶是三合一设计，烟机、灶具、保洁碗柜，一套齐全，装修时也比较方便。
现在有很多人都喜欢上了敞开式厨房，但是因为中国人做饭的时候油烟太大，会导致客厅墙面都是油的。
如果已经定下了敞开式厨房这种格局，建议不要使用普通的油烟机，因为普通的油烟机只能去除一部分油烟，可以试用一下集成灶，现在有很多人都开始使用它来解决家里面的油烟问题，而这里面销量最好的应该就是火星人了。
敞开式厨房选择什么样的抽油烟机好？
一、抽油烟机的常见罩型
1、
浅罩型 浅罩型的特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩，它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。虽然浅罩型的各式抽油烟机体积小、外形流畅，但集烟罩太浅或无集烟罩，来不及抽走的油烟外溢扩散严重，难以达到迅速抽排走油烟的理想效果，已基本被淘汰。
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深罩型 深罩型包括深型或深柜型，这两种形式的抽油烟机设置了较深 (容积较大) 的集烟罩，风机高速放置时，集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及抽排走的油烟，起到了缓冲的作用，从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。
3、
柜罩型 柜罩型 (也称柜式) 抽油烟机实际是抽油烟机和集烟柜的组合，柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏 (仅留一面做操作口) 构成，相当于一个容积更大的集烟柜，因而能更有效地防止油烟的外溢扩散，能以较小的风量、较高的效率排除油烟，节能省电。缺点是不太美观。
二、开放式厨房抽油烟机选购要点
做饭时如果抽油烟机吸力太小，油烟会蔓延整个客厅，满屋子都是油烟。而针对这种开放式厨房，选择油烟机一定要选吸力大。
1、宜选深罩型中式油烟机 开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在 40% 左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在 50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。
2、看油烟机电机功率 油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在 180-220W 之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。
3、下吸式吸烟效果相对较好 油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。
三、侧吸式烟机 PK 顶吸式烟机 侧吸油烟机比较适合开放式的厨房，开放式厨房选择侧抽式的油烟机比较好。
1、
侧吸式油烟机 准备进行家居装修设计的朋友们，侧吸式油烟机相对来说离灶台距离更近。它改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达 99%，油烟净化率高达 90% 左右。所以，在家居装修设计时如果您中意它的这个特点，可以选购它。具体优缺点如下：优点：排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。缺点：款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时比较麻烦、噪音大。
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顶吸式油烟机 顶吸式油烟机安装在灶台上方。目前，在家居装修设计中，使用这款油烟机的占多数。传统的抽油烟机多数是“顶吸式”，即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走，顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。优点：准备进行家居装修设计的朋友们，顶吸式油烟机造型多样、清洗方便。缺点：炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。
3、传统油烟机将机器吸入的油烟气体直接排到室外（或共享烟道），严重污染室外空气，造成了二次污染。而侧吸式抽油烟机，高效的除油烟效果，使整个厨房不再会有逃逸的油烟，无需再为橱柜、墙壁因油烟污染而担心，是开放式厨房的理想选择。低位贴壁安装，绝无碰头滴油之虑。油烟横向吸除，不经口鼻，彻底保护您的健康。油烟分离使机腔内部保持清洁，免拆洗。特有的彻面进风，运用先进的空气动力学原理使油烟、废气、异味一经产生即被吸走，吸排更彻底。独创油气完全分离技术，将油烟分离干净，更环保。
侧吸式油烟有以下优点：
1、侧吸式抽油烟机采用的是油烟分离技术，彻底的解决了直吸式抽油烟机在进行猛火炒菜时油烟难以清除干净的难题。
2、直吸式抽油烟机在炒菜的时候很轻易的就会碰到头或者是滴油在衣服上，使用的时候顾虑非常多，侧吸式抽油烟机则不会出现这类问题。
3、侧吸式抽油烟机是采用侧面进风的方式，进风口大大降低，只抽走油烟不抽火苗。
一、抽油烟机品牌 抽油烟机是家庭用户使用最普遍的家电产品之一，所以选购的话建议还是考虑市场上那些知名度高的品牌。尊威，方太 Fotile，老板 Robam，樱花 Sakura，帅康 Sacon，华帝 Vatti 这些品牌的抽油烟机就都是比较不错的。
二、各品牌抽油烟机的特点
①
欧尼尔油烟机采用进口材质打造，能够解决烟道回流和环境污染的问题，有效帮助我们开放厨房的油烟问题得到解决。
②
说起海尔大家都知道，知名品牌，是很多人在选择油烟机的首选嘛，海尔油烟机有超大风量，能够急速吸排，它采用精拉丝不锈钢装饰罩制作而成，时尚大气，易于打理，而灵命敏琴键开关，操作更加的便捷，能够经久耐用，超大可视油杯，采用透明 PVC 材质，耐腐蚀更强。
③
美的 DJ01A/DJ02 型号的油烟机同样是知名品牌，美的油烟机采用黑晶钢化玻璃面板制作而成，好看耐用，清洁更加的方便，灵敏的按键，能够经久耐用。
购买时注意事项：一定要买易清洗的油烟机，它的罩烟结构的内层一定不能有接缝和沟槽，必须双层结构，而且一体成型，否则就会积满油污和油滴，时间一长，不但难以清洁，还会漏油、滴油。再则，还要了解有没有双层油网设计，确保油烟机内不沾油，是不是真正免拆洗。
三、各品牌的抽油烟机型号及价格对比
1. 方太 (FOTILE)EM71T+GT6BE，价格:5699.00 2. 美的(Midea) 欧式大风量抽油烟机 DT328+Q360B，价格:2299
3. 德意 (DE&E) 油烟机 850B+770G, 价格:2699
4. 海尔(Haier)T 型抽油烟机 E900TS1+QE535，价格:2599
侧排式、下排式，主要是当油烟刚刚出锅，就立即排出，比悬排式要好，减少油烟漂浮的过程。当然也需要强有力的排烟力。
100 平房子买什么样的抽油烟机？
对于 100 平方米的房子，一般来说，抽油烟机的选择应该考虑以下几个因素：
1. 抽油烟量：根据你的厨房使用情况和烹饪方式，选择适合的抽油烟机。如果你经常进行油炸、煎炒等高油烟量的烹饪方式，建议选择抽油烟效果较好的大功率产品。
2. 型号与安装方式：根据你的厨房布局和设计风格，选择适合的抽油烟机型号和安装方式，例如壁挂式、吊顶式、嵌入式等。确保产品安装后能够有效覆盖整个灶台区域。
3. 抽油烟效果与噪音：考虑抽油烟机的抽排效果和噪音水平。抽油烟效果好的产品通常会有较高的排气量和较低的噪音，可以保持厨房空气清新且相对安静。
4. 操作和清洁便捷性：选择操作简便、易于清洁的抽油烟机，方便日常使用和维护。可选择具备自动清洗、抽油烟机罩可拆卸清洗等功能的产品。
5. 品牌和质量：选择知名品牌和有良好口碑的抽油烟机，确保产品性能稳定、耐用可靠，并且有售后服务保障。
总的来说，具体选择什么样的抽油烟机还需根据您的个人需求和预算来决定。建议在购买前仔细阅读产品参数和用户评价，如果有条件的话，也可以咨询专业人士或前往实体店铺寻求帮助和建议。
对于 100 平方米的房子，您应该选择一个适合房子大小的抽油烟机。首先，您需要考虑抽油烟机的抽风量，通常建议每小时抽风量应该是厨房面积的 6 -12 倍。
其次，您可以选择一个适合您厨房风道的抽油烟机，例如壁挂式、吸顶式或嵌入式。此外，您还可以考虑抽油烟机的噪音水平、能效等因素。最后，根据您的预算和个人喜好，选择一个外观美观、易于清洁和维护的抽油烟机。
买方正牌油烟机
买抽油烟机跟你买的房子整个面积多大没有关系，而是跟厨房大小和人口多少有关，人多肯定炒菜也会多，抽油烟机使用时间也长，油烟机还是要买大品牌的才靠得住，像方正，老板，要是想省事就买集成灶
确认排烟率
选购油烟机时，排烟率尽量要高。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，中国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。
确认负压大小
选择负压大的。因为抽油烟机的负压越大，吸烟能力越强。市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型，它们因结构的不同产生的“负压区”也不同，大多数深型抽油烟机的负压区域约为 0.14 立方米，其排烟效率为 60% 左右，柜式抽油烟机的负压区域约为 0.32 立方米，排烟效率大于 95%。但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式，所以在外观上没有吊挂式显得大气。
款式特性
1. 抽油烟机按外观分抽油烟机可分为四种：一是中式烟机，二是欧式烟机，三是侧吸式，四是多媒体智能机。也可分为上排式、侧排式、下排式。
(1) 中式烟机
中式油烟机比较适合油烟多的中式烹饪厨房，是为中国家庭生活方式设计的一款油烟机机型。
优点：
①因为集烟腔比较深，拢烟效果好，油烟不容易外散；
②结构简单，内部拆洗比较方便；
③体积小，占用的厨房空间比较小；
④价格相对较低。
缺点：
①长度比较短，一般为 65-75cm 左右，不能覆盖住灶的区域，因为现在的燃气灶的外形尺寸长度都在 75cm 及以上；
②配备灯一般为白炽灯，机框边沿较容易碰头，比较有压抑感；
③款式单一，外观不够漂亮；
④按键中多无延时键，炒菜时操作不便；
⑤电机功率相对较小，排烟量一般小于欧式机，吸力也不如欧式机强劲；
⑥容易滴油；
⑦噪音相对较大。
(2) 欧式烟机
利用多层油网过滤（5- 7 层），增加电机功率以达到最佳效果，一般功率都在 200 瓦以上，多为平网型过滤油网，吊挂式安装结构。
优点：大品牌做工较精细、服务也比较有保障、吸力强、外观漂亮。
缺点：拢烟效果较差、体积较大，不适合小规模的厨房，价格较贵，适合高端用户群体。
(3) 侧吸式油烟机
优点：距离灶具面板较近，位于黄金控烟区，与橱柜搭配更完美；易拆式油网，免工具拆卸；易拆，维修方便；不容易碰头，外观时尚。
缺点：吸力小，底部容易积油，比较适合不经常做饭的家庭使用。
(4) 多媒体智能烟机
采用现代工业自动控制技术、互联网技术与多媒体技术完美组合，为现代智能厨房提供了样板，带领现代厨房步入娱乐与享受的动感时代。但是距离实际普及还有一定技术瓶颈。
2. 按风机的机型分类，吸油烟机可分为轴流式和离心式两种。轴流式风机一般配浅型罩，风量大，风压小；离心式风机风压大。市场上出售的吸油烟机主要以离心式为主，因此在机型上选择的余地不大，一般都是外排式，配离心式风机。
3. 按结构形式分类，市场上的抽油烟机有薄型、深型、柜式三种类型。
(1) 深型抽油烟机排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，深型外罩能更大范围地抽吸烹饪油烟，其深型的机身便于安装功率强劲的电机，这使得油烟机的吸烟率大大提高。
(2) 薄型抽油烟机重量轻、体积小、易悬挂，但其薄型的设计和较低的电机功率，使相当一部分烹饪油烟不能被纳入抽吸范围，有机会逃逸于室内，其排烟率明显低于其它两类机型。
(3) 柜式抽油烟机由排烟柜和专用油烟机组成，油烟柜呈锥形，当风机开动后，柜内形成负压区，外部空气向内部补充，排烟柜前面的开口就形成一个进风口，油烟及其它废气无法逃出，确保油烟和氮氧化物的抽净率。
清洁方式
抽油烟机可以分为普通式、免拆洗式和自动清洗式，普通式清洗起来较为麻烦，可以通过一些日常技巧对其进行清洗。免拆洗式是比较实用的，不需要经常清洗，清洗周期较长，日常直接使用抹布就可以擦干净油烟，相对普通油烟机要便于打理。
自动清洗油烟机，功能更加便捷，但价格相对较高，一般与免拆洗油烟定期拆洗打理周期时间差不多，只是自动清洁功能提高了一些。对于性价比来说，可以优先考虑免洗油烟机。
其他性能
在进行选购抽油烟机时，除了以上主要内容筛选外，还要关注产品的安全性、降噪音处理及外部观感等。这些都可以通过多家产品对比之后，然后做好理智挑选。